近日，“3元饮料集体消失”话题冲上热搜。2023年以来，多款知名饮料宣布涨价，网友吐槽“你敢涨我就敢不喝”！为什么饮料越卖越贵？背后除了原材料价格波动因素外，更是一场悄悄来临的饮料市场变革。